SIRHA Lyon

Horeca, gastronomi ve otelcilik dünyasının küresel çapta en prestijli fuarı olan SIRHA Lyon, sektörün tüm paydaşlarını Fransa’da bir araya getirecek. İki yılda bir düzenlenen bu dev etkinlik, özellikle dünyanın en önemli şef yarışmalarına ev sahipliği yapmasıyla bilinir.

SIRHA Lyon’u diğer fuarlardan ayıran en büyük özellik, “Gastronominin Olimpiyatları” sayılan finallere ev sahipliği yapmasıdır:

Bocuse d’Or 2027 Dünya Finali: Dünyanın en iyi şefinin belirlendiği, ülkelerin bayraklarıyla yarıştığı devasa mutfak mücadelesi. (2025 şampiyonu ev sahibi Fransa olmuştur).

Coupe du Monde de la Pâtisserie (Dünya Pastacılık Kupası): Pastacılık, çikolata ve dondurma sanatının zirve noktası. (2025 yılında Japonya altın madalyayı kazanarak büyük bir başarıya imza atmıştır).

International Catering Cup: Dünyanın en iyi catering ekiplerinin yarıştığı profesyonel organizasyon.