Artozyma Thessaloniki

Artozyma, iki yılda bir Yunanistan’ın Selanik şehrinde düzenlenen uluslararası fırıncılık ve pastacılık fuarıdır. İlk kez 2006 yılında başlamıştır. Etkinlik, Selanik Uluslararası Fuar Merkezi‘nde gerçekleşir ve organizasyonu TIF-Helexpo üstlenir.

Fuarda; fırıncılık, pastacılık, unlu mamuller, dondurma ve çikolata sektörlerine ait hammadde, makine, ekipman ve teknolojiler sergilenir. Ayrıca ekmek ve pastacılık yarışmaları, canlı şovlar, seminerler ve atölyeler de yer alır.

Katılımcıları; fırıncılar, pastacılar, kafeterya işletmecileri, otel ve restoran profesyonelleri oluşturur. Artozyma, Güneydoğu Avrupa’nın en büyük sektör buluşmalarından biri olarak öne çıkar.

Artozyma 2028 Şubat / Mart 2028 Helexpo, Selanik