
Turfood Bursa Gıda Fuarı – İptal Edildi

TURFOOD Bursa Gıda Fuarı 2026: Tarihler, Biletler, Katılımcı ve Ulaşım Rehberi
TURFOOD Bursa Gıda Fuarı 2026, gıda üreticilerini, toptancıları, distribütörleri ve HORECA sektörünü bir araya getiren sektörel bir ticaret etkinliğidir. 11-13 Kasım 2026 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezi’nde düzenlenecek fuar, gıda ürünleri ve teknolojileri alanında yeni iş bağlantıları kurmayı hedefliyor.
Fuarın kapsamı; et ve süt ürünlerinden içeceklere, dondurulmuş gıdalardan unlu mamullere, market ürünlerinden restoran ve otel ekipmanlarına kadar uzanıyor. Etkinlik özellikle ticari alıcılar, perakendeciler, restoran ve otel işletmeleri ile gıda sektöründe faaliyet gösteren firmalara yönelik hazırlanıyor.
2026 organizasyonu, TURFOOD / 7. Bursa Gıda Fuarı adıyla duyuruluyor. Güncel tarih ve organizasyon bilgileri, fuarın resmî internet sitesi ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) fuar takviminde yer alıyor.
Fuar Künyesi
| Bilgi | Detay |
|---|---|
| Fuarın adı | TURFOOD – Bursa Gıda ve Sağlıklı Beslenme Fuarı |
| Organizatör | Network Fuarcılık |
| Tarih | 11-13 Kasım 2026 |
| Fuar alanı | Bursa Fuar Merkezi |
| Şehir | Bursa, Türkiye |
| Sektör | Gıda, içecek, gıda teknolojileri ve HORECA |
| Bilet / Giriş | Resmî sitede ücretsiz ziyaretçi kaydı duyuruluyor |
| Ziyaret saatleri | Günlük saatler resmî kaynaklarda ayrıca doğrulanmalı |
Kaynaklar: TURFOOD resmî sitesi ve TOBB 2026 Fuar Takvimi.
Öne Çıkan Etkinlikler ve Yenilikler
TURFOOD 2026’nın temel odağı, gıda sektöründe ticari iş birliklerini geliştirmek ve profesyonel alıcılarla üreticileri buluşturmaktır. Fuarın resmî duyurularında öne çıkan ürün ve sektör grupları şunlardır:
Et ve süt ürünleri: Et, peynir, süt ürünleri ve diğer gıda çeşitleri.
İçecekler: Su, meyve suyu ve farklı içecek grupları.
İşlenmiş gıdalar: Konserve, bakliyat, şekerleme, dondurulmuş ve hazır gıdalar.
Unlu mamuller ve pastacılık: Fırıncılık ürünleri, pastacılık malzemeleri ve ekipmanları.
HORECA ürünleri: Otel, restoran, kafe ve toplu yemek işletmelerine yönelik ürün ve ekipmanlar.
Ambalaj ve hijyen: Gıda ambalajı, paketleme, temizlik ve hijyen çözümleri.
2026 programına ilişkin özel etkinliklerin ve yeni ürün sunumlarının ayrıntıları kesinleştiği ölçüde resmî duyurulardan takip edilebilir.
Teknoloji ve İnovasyon
TURFOOD Bursa Gıda Fuarı, gıda ürünlerinin yanı sıra sektörde kullanılan ekipman ve teknolojilere de yer veriyor. Katılımcı profili içinde makine, ambalaj, paketleme ve endüstriyel mutfak ekipmanları alanları bulunuyor.
Fuarı ziyaret eden profesyoneller şu alanlarda ürün ve tedarikçi araştırması yapabilir:
Gıda üretim ekipmanları: Üretim ve hazırlık süreçlerinde kullanılan makine ve araçlar.
Paketleme teknolojileri: Gıda ürünlerinin ambalajlanması ve sunumuna yönelik çözümler.
Endüstriyel mutfak sistemleri: Otel, restoran ve toplu yemek işletmelerine yönelik ekipmanlar.
Hijyen çözümleri: Gıda işletmelerinin temizlik ve hijyen ihtiyaçlarına yönelik ürünler.
Sürdürülebilir ambalajlar ve yeni nesil beslenme gibi konular, 2025 fuar sonuç raporunda geçmiş etkinliklerin gündeminde yer almıştır. Bunların 2026 programında aynı biçimde düzenleneceği ise henüz ayrıca doğrulanmış değildir.
