Sıcak Havalarda Mide ve Bağırsak Enfeksiyonlarının Tehlikesi

Yaz mevsiminde artan sıcaklıklar, mide ve bağırsak enfeksiyonlarında da belirgin bir artışa neden olur. Bu durumdan korunmak için el hijyeninden içme suyuna kadar birçok önlemi almak gereklidir.

Trthaber.com’dan Mine Yagıcı Çiftci’nin haberi, sağlıklı yaşam için önemli bilgiler sunuyor. Yaz aylarında artan sıcaklıklar yalnızca bunaltıcı değildir; aynı zamanda sağlık sorunlarını da beraberinde getirir. Sıcak havalarda vücudumuz terleme yoluyla daha fazla sıvı ve elektrolit kaybeder. Bu durum susuzluk (dehidrasyon), baş dönmesi, halsizlik, baş ağrısı ve yorgunluk gibi belirtilere neden olabilir.

Yaz aylarında sık karşılaşılan bir diğer sorun ise mide ve bağırsak enfeksiyonlarıdır. Yüksek sıcaklıklar, artan seyahatler ve açıkta satılan gıdalar enfeksiyon riskini artırır. Bu nedenle yaz mevsiminde besin güvenliği ve kişisel hijyen büyük önem taşır. Sağlığımızı korumak için alabileceğimiz önlemler hakkında Sağlık Bilimleri Üniversitesi Haydarpaşa Numune Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Asuman İnan ile konuştuk.

Mide ve Bağırsak Enfeksiyonlarından Korunma Yolları

Özellikle iyi yıkanmamış sebze ve meyveler, yeterince pişirilmemiş yiyecekler ve güvenli olmayan suların tüketimi, bulantı ve kusmanın eşlik ettiği, karın ağrısı ve ishal gibi belirtilerle kendini gösteren enfeksiyonlara yol açabilir. Yaz aylarında ishal vakalarında belirgin bir artış gözlemlenir. Doç. Dr. İnan, ishale neden olan etmenlere değinir:

“İshal, dışkının sıvı içeriğinin artması ve kıvamının azalmasıdır. Günlük dışkılama sayısı kişiden kişiye değişir, ancak normalde üçtür. Eğer bu sayı üçten fazla ve dışkı sulu ise, ishal durumu söz konusudur.”

İshale neden olan birçok sebep vardır. Bunların başında bakteriler, virüsler ve parazitler gelir. Özellikle yaz aylarında sıcak havaların etkisiyle bakterilerin yaşam döngüsü hızlanır ve bu nedenle daha sık görülür. Sıcaklık ve nem artışı, bakterilerin çoğalması için uygun bir ortam yaratır ki bu da ishal vakalarının yaz aylarında artmasına yol açar.

smart

Dışarıda Yemek Tüketimi ve İshal

Yaz aylarında dışarıda yenen yemekler, ishal vakalarının artmasında önemli bir rol oynar. Yemeklerin yaz sıcaklarında bozulma riskini göz önünde bulundurmak gerekir. Doç. Dr. İnan, dışarıda tüketilen riskli yiyecekler hakkında bilgi verir:

“Evimizde güvenli sular kullanıyoruz, ancak dışarıda kullandığımız suları kontrol edemeyiz. Kontamine olmuş sular ishal kaynağıdır. Kremalı pasta, dondurma, patates ve makarna salataları, çiğ yumurta ile hazırlanmış mayonez gibi yiyecekler yaz aylarında sık tüketiliyor. Yine deniz ürünleri ve dışarıda bekletilmiş et ürünleri gibi pişirilmiş yiyecekler de yaz aylarında daha fazla tercih ediliyor. Ayrıca açıkta satılan pilav, tavuk gibi yiyecekler de bu dönemde daha çok yeniyor. Tüm bunlara dikkat etmek gerekiyor.”

İshalde Sıvı Kaybının Tehlikesi

İshal genellikle evde istirahat ve sıvı takviyesiyle kendiliğinden geçer. Doç. Dr. İnan, sıvı kaybı için bir litre temiz suya 3-4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karbonat ve 4 yemek kaşığı şeker ekleyerek karışım hazırlanmasını öneriyor.

Ancak ishal her bireyde aynı şekilde seyretmez. Özellikle bazı kişilerde sağlık kuruluşlarına başvurmak kaçınılmaz olur. Doç. Dr. İnan, hangi durumlarda ve kimlerin mutlaka hekime başvurması gerektiğini şöyle açıklıyor:

“İshal 1-2 günü aşıyorsa, ateş eşlik ediyorsa, kanlı ishal varsa veya günde 6’dan fazla dışkılama oluyorsa bir hekime başvurmak gerekir. İshalde asıl tehlike, sıvı kaybıyla gelişen elektrolit kaybıdır. Bu, özellikle yaşlılar ve çocuklarda ciddi sorunlara yol açabilir. Yaşlılarda ve çocuklarda kayıpların hızlıca yerine konması gerekebilir. Aksi halde ölümle sonuçlanabilir. Bu yüzden özellikle yaşlılar ve 5 yaş altı çocuklarda, saydığımız belirtiler varsa hızlıca bir sağlık kuruluşuna başvurulması doğru olur.”

El Hijyenine Dikkat Edilmeli

Yaz aylarında görülebilecek ishalden, alınabilecek birkaç önlemle korunmak mümkün. El hijyeni bu önlemlerin başında gelir. Doç. Dr. İnan, ishalden korunmanın en etkili yolunun ellerin sık sık ve düzenli olarak yıkanması olduğunu vurguluyor.

İçme sularının ve yiyeceklerin yıkandığı suların temiz kaynaklardan elde edilmiş olması önemlidir. Ayrıca içeceklerde kullanılan buzların kaynağına dikkat edilmelidir.

Soğuk Zincirin Korunması

İshale karşı alınacak önlemler arasında soğuk zincirin korunması da yer alır. Doç. Dr. İnan, meyve ve sebzelerin yenmeden önce iyice yıkanması gerektiğini, soğuk zincirin kırılmaması gerektiğini vurgular. Bozulmuş görünen veya kokan yiyecekler kesinlikle tüketilmemelidir.

Evde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sadece dışarıda değil, evde yemek pişirirken de pek çok detaya dikkat edilmelidir. Kullanılan malzemelerin temiz ve güvenilir kaynaklardan seçilmesi önemlidir. Pişirme sırasında kullanılan mutfak ekipmanlarının temizliği göz ardı edilmemelidir. Doç. Dr. İnan, çiğ etle temas eden kesme tahtası ve ellerin iyice yıkanmadan çiğ sebzelerle temas etmemesi gerektiğini belirtir.

Havuzdan Sonra Duş Alınmalı

Yazın vazgeçilmez eğlencesi havuzdan bulaşan hepatitler de ishale neden olabilir. Doç. Dr. İnan, denizden ve havuzdan sonra duş almanın önemini vurgular ve su yutmamaya dikkat edilmesi gerektiğini belirtir.

Bu önlemleri alarak yaz aylarında mide ve bağırsak enfeksiyonlarından korunabilir ve sağlıklı bir yaz geçirebilirsiniz.

Kaynak: trthaber.com – fuarteknoloji.com yaşam servisi sundu.

Nihat Vural

“Kendini bil, kendini tanı” ve “İyi ve faydalı İnsan ol”

Teknolojiyi İnsanlığın ve doğanın faydasına kullanarak sevgi ve dayanışmanın artmasına katkı sunmak önceliğimizdir. Birlikte üreten, paylaşan bir AHİ gibi egosuna yiğit, özündeki sevgiye bağlı kişi olmak her zaman hedefimizdir.